Que tal prepararmos nosso próprio iogurte em casa, o bom que com apenas 3 ingredientes tem um rendimento muito bom, a criançada toda gosta demais, vale a pena colocar a receita em prática e depois comentar o que achou do resultado.
INGREDIENTES: 2 litros de leite integral
1 pote de iogurte natural de 160gr
2 pacotes de suco sabor morango de 25gr cada
Se você preferir fazer com morango fruta, o ideal é que use cerca de 600gr de morangos.
PREPARO: Em uma panela coloque 1 litro de leite e deixe ferver, desligue o fogo, transfira esse leite quente pra uma tigela de preferência de vidro, adicione o outro litro de leite em temperatura ambiente, fazendo com que a temperatura fique ideal pro preparo do iogurte, mexa e misture, depois adicione o iogurte natural e misture novamente, depois cubra com um plástico filme, e deixe descansando por cerca de 12 horas (deixei o meu dentro do microondas), quando retirar após esse tempo, vai estar com a consistência de um iogurte natural (tipo requeijão cremoso), coloque no liquidificador e adicione o suco e bata. Depois é sé guardar na geladeira na parte de baixo, pra ficar geladinho.
Não esqueçam de comentar o que acharam da receita.
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