Aprenda a fazer receitas práticas e rápidas para seu dia a dia que é corrido, e quando chega hora do descanso busca algo bem rápido mais gostoso para preparar para sua família, aqui no blog você encontrará o que precisa.
Gente esse gratinado de legumes fica tudo de bom, é ideal para quem está começando mudar a alimentação, fazendo uma transição para alimentação saudável, mais como não conseguimos mudar do dia pra noite, preparamos esses legumes gratinados acompanhados de queijo e bacon para uma melhor adaptação, porque mudar radicalmente não é fácil, então incrementando um alimento que você gosta muito a outros que está começando a se adaptar fica mais saboroso e ajuda nessa nova fase, espero que gostem e façam aí em casa pra todos.
Gratinado de Legumes INGREDIENTES: 2,5l de água e sal à gosto 2 cenouras (cortada em cubos) 2 batatas (cubos) 1 berinjela (cubos) 1 chuchu (cubos) 1 maço de brócolis japonês Sal pimenta do reino à gostos alho granulado 1 cx (200gr) de creme de leite 1 xícara de (200ml) de requeijão cremoso. 100gr de mussarela ralada 50gr de bacon em cubos pré fritos
PREPARO: Coloque em uma panela cerca de 2,5l de água com um pouco de sal e deixe fazer as bolinhas quando vai começar a ferver, coloque primeiramente as cenouras, depois que começar a ferver conte 5 minutos, coloque o chuchu e a batata, a água vai parar a fervura, quando voltar a ferver conte mais 3 minutos e por último adicione o brólis, depois que voltar a ferver novamente conte 2 minutos e escorra os legumes. Transfira para uma tigela, tempere com o sal, a pimenta do reino e o alho granulado, coloque na forma que irá ser servida, em outra tigela misture o creme de leite com o requeijão cremoso até ficarem homogêneos e espalhe por cima dos legumes, cubra com a mussarela e jogue os bacons por cima, leve ao forno a 180° por 15 a 20 minutinhos, ou até derreter o queijo, sirva em seguida e se deliciem até acabar. Se restar alguma dúvida assista o vídeo logo abaixo.
Hoje vamos preparar essa receitinha super diferente e que tem um sabor divino, ela é mais leve do que o hamburguer tradicional, então você que está diminuindo o consumo de carboidratos essa delícia de hoje é a pedida ideal, faça e se surpreenda com o sabor.
Hamburguer Low Carb
INGREDIENTES: 500gr de carne moída
1 ovo
1 pacote (68gr) de creme de cebola
2 colheres (sopa) de cebola granulada
sal
pimenta do reino
alface americana
tomate em rodelas
requeijão sabor cheddar ou cheddar tradicional
50gr mussarela ralada
MODO DE PREPARO: Em uma tigela coloque a carne e o ovo, misture bem, adicione o creme de cebola e misture novamente, por último acrescente a cebola granulada, o sal e a pimenta do reino,mexa até ficar totalmente incorporado. Molde os bifes com um modelador para bife de hamburguer, ou com alguma tigela de boca larga, leve ao congelador por 30 minutos, frite em uma frigideira untada com azeite em fogo baixo tampada, de um lado por 5 minutinhos vire e frite do outro por mais 2 minutinhos.
Para a montagem, coloque 1 folha da alface voltada pra cima, adicione uma camada do requeijão sabor cheddar (ou cheddar tradicional se tiver aí), coloque 1 bife, os tomate o outro bife, e em uma tigelinha, coloque um pouco do cheddar com a mussarela ralada leve ao microondas para aquecer e mexa até ficar homogêneo, depois coloque por cima do último bife, cubra com a outra folha do alface e se delicie até acabar. Veja o passo a passo no vídeo logo abaixo se restar alguma dúvida.
Geladinho sabor chica bon caseiro, fica maravilhosamente saboroso, faça para vender e garanta uma renda extra nesse verão, o lucro é muito bom e o investimento incial é bem baixo.
INGREDIENTES: 1/2 xícara de água (120ml) 6 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 lata de doce de leite (400gr) 2 cxs de creme de leite (400gr) saquinhos para sacolé tamanho 5x23
PREPARO: Coloque todos os ingredientes liquidificador e bata de 3 a 5 minutinhos, abra os saquinhos, dobrando uma parte dele pra fora, cerca de 4cm (essa parte vai ser o nó do geladinho), coloque a mistura do liquidificador no saquinho com auxílio de um funil, desvire a parte e gire deixando o saquinho bem apertado e faça o nó, leve para o congelador por no mínimo 6 horas, saboreie para se refrescar ou sai vendendo bastante por aí.
Dica do valor de venda: R$ 3,00. Obs.: caso na sua cidade esse valor seja alto, utilize o saquinho mais fino, vai render mais unidades e poderá ser vendido mais barato dando a mesma margem de lucro, entre 100 e 200%. . . . Veja o passo a passo no vídeo abaixo também.
Essa receitinha de hoje é muito charmosa gente, além de ficar nessa belezura toda ela fica bem saborosa também, o melhor que são utilizados somente 3 ingredientes pro preparo dela, todos ficam encantados com a beleza e sabor, façam aí porque será sucesso puro.
Sobremesa com 3 ingredientes
INGREDIENTES: 4 cxs de gelatina sabor morango
1 cx de creme de leite
2 cxs de morango
MODO DE PREPARO: Dissolva 2 pacotinhos de gelatina em 600ml de água quente e acrescente 200ml de água fria, unte um refratário ou forma com furo no meio com óleo, coloque uma pequena camada da gelatina leve pro congelador por 5 a 10 minutinhos para endurecer essa camada, corte os morangos ao meio sentido comprimento, faça uma camada com os morangos com a parte de fora deles voltada pra baixo em cima da camada da gelatina, e outra camada com os morangos com a parte de dentro voltadas para fora na lateral da form, apoiando os morangos em pé nos morangos deitados, coloque mais uma pequena quantidade da gelatina dissolvida, até chegar na metade dos morangos em pé leve pro congelador novamente por mais 10 minutos, depois cubra com o restante da gelatina até finalizar na altura dos morangos (meio da forma) leve novamente pro congelador para endurecer, no liquidificador coloque as outras 2 caixinhas da gelatina, acrescente 500ml de água fervente, bata com a tampinha do meio do liquidificador aberta (para o vapor sair enquanto bate), acrescente o creme de leite, e disponha sobre a gelatina já firme, agora nesse último passo, leve pra parte de baixo da geladeira até ficar totalmente firme para poder ser desenformada e servida.
Espero que todos gostem bastante e se deliciem até acabar, se restou alguma dúvida assista o passo a passo do vídeo.
