Aprenda a fazer receitas práticas e rápidas para seu dia a dia que é corrido, e quando chega hora do descanso busca algo bem rápido mais gostoso para preparar para sua família, aqui no blog você encontrará o que precisa.
Quando não temos muitos ingredientes em casa, podemos sim fazer uma sobremesa deliciosa para receber as visitas, e nada melhor do que esse pudim engana visita , além de ser super barato de se fazer o sabor dele fica igualzinho ao pudim tradicional, por isso leva esse nome, faça aí e nos conta como ficou.
INGREDIENTES CALDA:
1 xícara de açúcar
MASSA: 400ml de leite, 4 ovos, 11 colheres (sopa) açúcar e 10 bolachas de maizena.
Modo de preparo: Numa forma para pudim de furo no meio, derreta na boca do fogão 1 xícara de açúcar até fica na cor caramelo e reserve.
No liquidificador coloque o leite, os ovos e o açúcar, bata por cerca de 5 minutos, (quanto mais bater menos cheiro terá de ovo), depois adicione as bolachas (biscoito) e bata por mais no mínimo 5 minutinhos, despeje a mistura na forma e leve em banho maria no forno (caso queira pode ser no microondas ou boca do fogão também), por 50 minutos ( esse tempo vai depender do modo escolhido para o preparo ou forno, podendo ser mais ou menos tempo).
Espero que façam e se deliciem com as visitas, depois vem nos contar se elas descobriram do que foi feito.
Faça esse delicioso Macarrão de Forno pro almoço da família e surpreenda todos com seu sabor irresistível.
INGREDIENTES: 500gr macarrão parafuso
Recheio de Frango: 500gr frango cozido desfiado e temperado, 1/2 cebola, 2 dentes de alho, 1/2 tomate picado, milho, ervilha, 1/2 xícara de molho de tomate,cheiro verde e sal à gosto.
Molho branco: 3 colheres (sopa) margarina, 2 colheres (sopa) farinha de trigo, 600ml de leite e sal á gosto.
300gr de queijo mussarela ralado para salpicar em cima.
Modo de Preparo Frango: cozinhe o macarrão pra ficar al dente, reserve-o, numa panela coloque um pouco de azeite, acrescente a cebola e deixe ela ficar transparente, adicione o alho, deixe dourar um pouco e coloque o tomate e o molho de tomate, refogue um pouco e coloque o frango cozido desfiado,e o cheiro verde, refogue por 5 minutos e adicione o milho verde, a ervilha e sal à gosto, refogue mais um pouco e reserve.
Molho Branco: Numa panela aquecida adicione a margarina deixe ela derreter e adicione a farinha de trigo, mexa e ela ficará tipo uma farofinha, aos poucos vá adicionando o leite pra não fazer bolotas, coloque um pouco, mexa, coloque mais e continue mexendo, até ficar homogêneo e coloque sal à gosto, deixe cozinhar por cerca de 10 à 15 minutinhos pra farinha ficar totalmente cozida (caso necessite de mais um pouco de leite é só acrescentar).
Num refratário, coloque um pouco do frango no fundo, coloque o macarrão por cima, depois o restante do frango e por último o molho branco, dê umas mexidinhas com a colher nas laterais do refratário e no meio do macarrão pra tanto o molho quanto o frango se espalhem por todo macarrão.
Agora é só chamar a família pra mesa e se deliciarem até acabar srrsrsrs.
